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大家都知道寶寶的咀嚼能力是需要訓練的。從湯湯水水到泥狀,再漸漸到固體食物。想當初給尚尚寶寶吃固體食物時,餵得媽媽好緊張,好怕他去噎到,餵得膽戰心驚。還記得有次我用芽菜類的東西,用剪刀剪過,只是顆粒比較大一點點,前面吃還順順的,結果吃到一半突然ㄍㄟˇ到,給我吐的稀里嘩啦,把剛剛吃的全部都吐出來了,嚇死媽媽了。

還有那種便便拉出來還看的到昨天的食材的,根本完全沒有消化吸收,直接完美呈現....

寶寶在訓練咀嚼能力的階段,除了給他吃軟爛的粥以外,其實媽媽們還有另一個選擇,就是寶寶麵,除了可以給寶寶訓練咀嚼能力以外,還能吸收完整營養,還有他五顏六色的麵條,寶寶看了好興奮,看了媽媽都好想吃

但這麼多款寶寶麵到底該如何做選擇呢!?

除了成分純粹、天然食材以外,我更注重的是他的產地,和不誇張的顏色,有些標榜完全天然無添加物,但顏色看起來怪鮮豔的,還有來自各國的,但這種要給寶寶吃進肚子的東西,必須保證新鮮、天然,我還是會選擇台灣的品牌。

今天分享的三道副食品料理

都是用三風食品

穗穗康健無鹽寶寶麵製作

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讓副食品不在單調無味

副食品也可以很不一樣大

寶寶麵真是媽媽們的好幫手

只要3-5分鐘就能快速上桌

穗穗康健的無鹽寶寶麵有三種口味

南瓜麵、菠菜麵、番茄麵

先來看看這罐寶寶番茄麵

光瓶子就好吸睛好可愛20110220231130291.gif

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角落還有畫一隻可愛的番茄寶寶

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月齡6個月就可以開始嘗試吃寶寶麵

穗穗康健的寶寶麵是完全無添加的

無添加食鹽

(1歲以下寶寶不能吃鹽哦,如果太早給寶寶接觸鹽他會口味越吃越重,最後吃重口味對身體很不好的)

無添加人工味精

(味精本身就不是天然的東西,平常我們大人自己在料理時也都會盡量少加味精提味,更不用說是寶寶了)

無添加人工色素

(麵條的顏色是完全天然的蔬菜色澤,所以顏色看起來也不會過度鮮豔、怪異)

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成分也非常的簡單純粹

只有小麥粉、水和番茄粉而已

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另一罐是菠菜口味

有些寶寶不愛吃菜

穗穗康健把蔬菜容進麵條裡

讓蔬菜不再有那苦澀的菜味

寶寶也比較能接受

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角落的菠菜寶寶也是畫得好可愛

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寶寶南瓜麵

網路上看到其他的南瓜麵顏色都不是超橘就是超黃

穗穗康健的南瓜麵只有淡淡的顏色看起來單純許多

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六個月以上的寶寶就可以嘗試寶寶麵囉!

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三風食品除了榮獲有

ISO22000國際品質保證以外

還有通過

HACCP國際認證以及有機農產品認證

榮獲績優中小企業金手獎

有這麼多的品質保證,讓媽媽好安心200931225847757.gif

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瓶蓋打開還有一層鋁蓋做密封

超貼心的拉環設計方便又拆封

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麵條的製作也是非常的用心

使用九道延壓製成麵帶,再細細分條,最後三段式溫度、濕度控制的乾燥化,超過10小時以上的繁複耗時費工,才能製作出Q彈又滑溜細緻的口感

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最後再用專屬麵刀切為9公分的長度

適合新手媽媽烹煮,更適合寶寶入口

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話不多說

現在就來做第一道副食品料理

th_angela-mini654.gif《寶寶麵線》th_angela-mini654.gif

適合年齡:6個月

搞得像拉麵一樣24.gif

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食材:

穗穗康健寶寶南瓜麵、水煮蛋、蔬菜

柴魚、海苔、乾香菇泡水

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1.先把麵條燙起來備用

水滾將麵條以扇形方式入鍋煮3-5分鐘

口感看媽媽喜好,越煮越鬆軟

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起鍋後撈進碗裡備用

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接著來煮湯頭

2.乾香菇泡水後把香菇水一起倒入鍋中

加點柴魚煮10分鐘

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3.起鍋前燙一下蔬菜(撈起備用)

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4.用濾網將柴魚和香菇濾掉

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5.把湯加入麵條,食材擺盤即完成

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寶寶要吃時如果怕寶寶噎到也是可以再用剪刀把麵條剪碎一點

上面一大根的菜當然就媽媽吃囉!或是也可以剪碎溶進湯裡

簡簡單單,輕鬆搞定好吃的寶寶麵線。

th_angela-mini654.gif《寶寶地瓜煎麵》th_angela-mini654.gif

適合年齡1歲-3歲

(有完整咀嚼能力的寶寶)

因為麵體會有點脆脆的

所以要有辦法咬的寶寶才有辦法吃哦

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食材:

穗穗康健寶寶番茄麵、蒸軟的地瓜碎、沙拉油

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1.燙麵(水滾麵條以扇形放入煮3-5分鐘)

過程要用筷子稍微攪拌(避免黏過)

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2.拌入地瓜碎

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3.熱油鍋把麵倒進去(稍微整型和按壓)

要使用不沾鍋煎麵哦

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4.煎約3分鐘

麵條搖晃不黏鍋

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不要煎太久,會燒焦

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失敗的就媽媽吃吧!

掌控火候不要煎太久就不會失敗啦!

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微脆的麵體

因為只有煎一面

所以背面還是帶點濕潤

不會太乾,給寶寶當下午點心超適合。

th_angela-mini654.gif《寶寶白醬麵》th_angela-mini654.gif

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適合年齡:7個月-3歲

副食品也可以做的很義式

食材:

穗穗康健寶寶菠菜麵、麥星星

蝦仁(可有可無)、鮮奶、奶油、低粉

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1.先把麵燙起來裝盤備用

(水滾後以扇形方式放入麵條煮3-5分鐘)

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2.燙完麵燙蝦仁(一定要燙到完全熟)

蝦仁可有可無,如果寶寶對蝦過敏或是月齡比較小的寶寶,可以不添加。

燙熟後撈起備用

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3.醬奶油放入鍋中完全融化

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再放入低筋麵粉一起炒

低粉一定要多炒一下

不然吃起來會有生粉味

有小結塊是正常的

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4.加入鮮奶,鮮奶的量自己決定

看自己喜歡的濃稠度

但寶寶要吃還是淅一點比較好

(牛奶越多越淅越水)

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5.淋到剛剛燙好的麵上

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將蝦仁放上擺盤再灑點麥星星裝飾一下

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麵條Q彈又滑溜細緻

加上麥星星酥脆的口感真是絕配

別說寶寶了,媽媽先嚐一口20110220231131140.gif

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簡簡單單搞定副食品

日式風格的寶寶麵線

港式的寶寶煎麵

還有義式白醬麵

你們喜歡哪一道呢?

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副食品可以做的很出色

也不會弄得手忙腳亂

給寶寶安全健康又的味蕾享受

接著再次請來我們最專業的美食評審

尚尚寶寶

為什麼說最專業呢!?

(因為媽媽煮的他從未嫌棄過24.gif

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一來就先挖這碗麵線

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最華麗撈麵姿勢!?

(真的好專業的哦)

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寶寶吃的開心,媽媽超有成就感的!

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在尚尚吃麵的同時

來分享一下剛剛第三道料理用到的

麥星星th_angela-mini654.gifth_angela-mini654.gifth_angela-mini654.gif

三風食品除了有寶寶麵以外

還有出這款th_angela-mini654.gif星星泡芙-麥星星th_angela-mini654.gif

完全無添加的寶寶磨牙餅

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紫色的是紫地瓜口味

形狀就是可愛的星星型

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星星的造型,可愛好拿捏

還可以訓練寶寶手眼協調

抓握手指捏食物的指力

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當然成分也是非常的單純

無添加防腐劑

無添加蓬鬆劑

無添加人工香料/色素

無天加食用油

成分只有小麥粉、紫地瓜粉、水

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麥星星裡面的小麥粉是選用澳洲、美國進品的

因為有小麥的成分如果對小麥製品過敏的避免食用哦

小麥在麵包或是麵食裡都有添加

所以如果寶寶可以吃麵包麵條沒有過敏感應

就可以安心吃哦!

麥星星裡面無添加食鹽

所以只要滿6個月的寶寶就可以嘗試

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長牙流口水的寶寶也超適合

除了可以磨牙還可以吸收口水

麥星星碰到水就會軟化

寶寶吃進嘴裡口水就不會一直流出來啦220.gif

如果不喜歡紫地瓜的口味也是有原味可以選

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原味的成分就更簡單了

只有小麥和水

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蓋子打開有一層薄薄的鋁紙封住

在開封前保持密封乾燥

撕掉鋁紙瓶子的邊邊也不會割手

寶寶可以自己伸手進去拿不怕割傷

真是超貼心的設計200931225847757.gif

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星星的造型真的好可愛

粉粉的紫色加淡淡米白色好療癒

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尚尚寶寶吃了一顆就整罐抱著走

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結果當然就是......倒了一地

其實媽媽已經習以為常,一點也不以外

所以還可以再拍個照再收拾

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被媽媽叫回來拍一下網美照

欸,尚尚網美一下~網美一下~

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第二天媽媽打開罐子發現

紫地瓜口味默默的已被食完......

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一定是半夜爬起來偷吃...

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看來又要在來訂個幾罐庫存一下

這麼好吃又營養的寶寶面和麥星星

適合家中6個月以上的寶寶

文末提供購買連結~

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三風食品

購買連結:https://sweetcygnet.com/

粉絲專業:https://www.facebook.com/sweetcygnet.tw/

 

 

 

 

 

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