前陣子帶尚尚去嘉義玩的時候
無意間在路上看到有人在賣這個
從未見過，也從未吃過的水果
圖片來源：089快樂農場
感覺很像是熱帶水果
好奇之下，上網查了一下
木鱉果（學名：Momordica cochinchinensis），又名木虌子、木鱉子、藤桐子，是一種葫蘆科苦瓜屬的草本植物。木鱉果為多年生草質藤本，卷鬚與葉子對生，不分枝；圓形至闊卵形的葉片，通常三深裂，背面密生小乳頭狀突起；夏季開淺黃色花，花單性、雌雄異株，花柄上具有苞葉；長橢圓形果實，表面生多數軟刺，成熟時呈紅色。種子扁形有甲魚（鱉）的模樣，又像用木頭製成，所以被稱為木鱉果。多野生，也有栽培；產於中國廣東、廣西，台灣等地，也產於越南以及週邊國家。
資料來源：維基百科
是一種非常少見的水果
而且營養非常豐富又被稱為天堂果
第一次看到也非常好奇他的味道
但是這種很少見的水果.....
通常不太敢過去問價錢
（心裡覺得一定很貴)
(而且也不知道怎麼吃）
上網搜尋關於木鱉果的資料時
無意間看到
089快樂農場有賣天堂果的健康飲品
089快樂農場是以「產地直銷」的概念由台東小農自主成立的農企業，也是台東友善農友們的第一個重要基地。
089是台東區域代碼也寓意著
【0】:零污然、零添加
【8】:發生、發現、發展
【9】:長長久久、永永續續
089快樂農場是台東有機、友善農友的農閒時交流技術、情感及生活點滴的所在地。089快樂農場來自小農們互助合作、彼此成全的初衷, 朝向計畫性生產、勞務交換、共同處理與消費的每一個環節，減少通路階層以縮短碳足跡及降低各階通過的加值，進而使消費者取得新鮮及安全的食材，同時也使生產者獲得合理的利潤。形成農業專業技術、營運銷售分工的分流, 讓農家純真生活更為簡單。
看了089快樂農場的簡介
讓我更加趕興趣啦！！
除了健康飲外還有天堂果做的軟糖
真是太特別了！！！！
毫不猶豫直接給他各訂了三罐來吃看看
外盒包裝是方便式的手提紙箱
每一罐都是厚實的玻璃罐分裝
提起來質感很加分，送禮也很適合
先來喝看看期待已久的
木鱉果健康飲
外觀看起來很像波蜜果菜汁
不知道味道會不會也都蔬菜味
（千萬別啊！我可不敢喝
）
裡面的成分除了含有木鱉果外
還添加了水、鳳梨、糖和百香果來提味
讓喝起來味道更順口，口感更好
本產品完全無添加
防腐劑、色素、香料
既然是果汁
當然一定會有沈澱物
搖一搖儘速飲用，冷藏後風味更加
今天才剛收到，還來不及冰進冰箱
現在就急著想喝他
所以我準備了一杯冰塊
來讓他變得冰冰涼涼的
不過沒冰也是可以喝啦！
搖一搖開蓋直接飲用也可以
倒的過程....還是覺得它好像蔬果汁....
加入冰塊整個冰冰涼涼
夏天喝超消暑
現在這種要熱不熱的天氣
喝了也感覺好舒心
雖然看起來很像蔬果汁
但喝起來完全不是蔬菜味
是一種像是酵素的味道
但又沒像酵素那麼的強烈
香甜香甜的口感，喝起來很順口
尚尚寶寶也很喜歡
完全無添加任何防腐劑、香料、色素
所以我可以很放心的給孩子喝
又含有豐富的營養，真是健康的飲品
木鱉果含有很多植化素
包含茄紅素、胡蘿蔔素
玉米黃質、隱黃質、Q10
Omaga3、葉黃素等因此被譽為
來自天堂的水果
用木鱉果健康飲
來取代每天喝的手搖飲料
真是太適合了！！！
除了健康，口感也是一級棒
這麼棒的水果讓我心裡突然有個想法
冬至快到了，如果用木鱉果健康飲
來製作橘色的小湯圓
湯圓軟Q的口感總是讓人想一口接一口
添加了木鱉果健康飲應該讓營養更加分
也順便讓尚尚體驗一下搓湯圓的樂趣
立馬衝去超市買了一包糯米粉回來
材料很簡單就只有
糯米粉、木鱉果健康飲
先在缸裡倒一些糯米粉
（用量自行決定，看你要做多少湯
最後分別捏成小圓球
我做兩種顏色
橘色湯圓是加入木鱉果健康飲製作的
白色湯圓就是糯米粉+水
另外還捏了一些迷你版的小湯圓
給尚尚吃
煮好上桌尚尚超興奮
雖然搓湯圓的時候他幾乎都在搗蛋
但他還是覺得這是他自己做的
可能是已經有加粉混合果
木鱉果健康飲的味道沒有這麼濃厚
但還是有淡淡的香甜味
比起普通的湯圓更加
尚尚的迷你湯圓
吃完湯圓
要來吃天堂珍稀的水果軟糖啦！！！
天堂果軟糖
無論是健康飲或是軟糖
每一瓶都有清楚標示
營養標示
高質感玻璃瓶包裝
孩子喜歡
媽媽也好想收藏
軟糖看起來很像
以前小時候吃過的迷你軟糖
但甜度和口感都很不一樣
甜度適中，不會太甜
怕甜的長輩也可以接
軟糖這種包裹著糖粉的零食
最怕的就是潮濕
所以每一瓶裡面都有放一包乾燥劑
不過裡面的乾燥劑寬度比較寬
不容易取出，但也是拿得出來
所以如果是小孩在食用時
家長也要稍加留意喔！
小小一瓶外出攜帶也是非常方便
下午帶尚尚去野餐時順便帶出門
放包包裡很方便，飲品、零食都有
比起眼前的水果和果凍
尚尚還是最愛這瓶天堂果軟糖
孩子喜歡也吃得營養
真是媽媽最大的期望
天堂果軟糖和天堂果健康飲
完成媽媽們的期待！
天糖果軟糖在隔天.......
就被媽媽跟尚尚一起吃光了....
木鱉果健康飲在做完湯圓後.....
也不剩一滴了.....
美味好吃,健康的東西永遠不嫌多
木鱉果這前所未見的水果沒讓我失望
有機的產品常讓人感覺價錢相當昂貴
但這罐木鱉果健康飲和
天堂果軟糖的價錢非常的親民
有機的產品就是讓人感到
安心、營養、健康
雖然089快樂農場在台東
但因為他們不定期的會在縣外推廣
台東有機、友善農產品
所以讓外縣市的人們也不會感到陌生
最近期的縣外活動是在
12/20~22日
089快樂農場
在遠東寶慶小農市集
(西門町捷運3號出口)
#089快樂...有新品發表的試吃活動!!!!
大家可以趁這個機會前往試吃
更進一步了解089快樂農場
089快樂農場
Facebook粉絲專頁：089快樂農場
營業時間：
週一至週五9：00~17：30
週六：8：00~15：00
電話：089-223089
地址：台東市仁二街310巷7-1號
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